Tilpasset Mene Maculata

Mene maculata Tropiske og subtropiske farvande i det indo-vestlige Stillehav. Kroppen er let trekantet, høj og ekstrem flad som en kniv, så den kaldes "skindkniv". Bagkanten er næsten lige, og bugkanten er rund og skarp. Produktspecifikationsbehandling og...

Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske parametre

Tilpasset Mene maculata

Pomfret med kniv er en slags spiselig marinefisk, så pomfret med kniv kan spises. Men forveksle det ikke med pomfret! Pomfret og Pomfret er helt forskellige, selvom de er meget ens i kødkvalitet. Pomfret knivfisk, også kendt som orbital fisk og skin knivefish, tilhører orbital fiskefamilien. Den kan lide at jage lysende bytte. Det er en slags kødædende fisk, der for det meste lever på dybt vand, med mørkeblå ryg og sølv og lysegul bug. Men ernæringen af pomfret er mindre. Selvom den kan "genopfylde qi, blod og essens", er dens næringsværdi slet ikke sammenlignelig med Pomfrets, så prisen er meget billigere end Pomfrets.

Produktspecifikation

Catch Way	Let snurpenot / Trawl
Fiskezone	FAO61
Del	Hele runden
Fryseproces	A.BQF (blok hurtigfrosset)
Fryseproces	B.IQF(individuelt hurtigfrosset)
Fryseområde	A.Sea Frozen
Fryseområde	B. Land Frosset
Størrelse	50-100,100-150,150-200,200-300g
N.W.	100%, 95%, 90%.
Typer	A.Til markedssalg
Typer	B.Til konservering
Pakke	10 kg/ctn, posepakning