Frosne blæksprutteblomst udskæring

Vores blæksprutteblomster er lavet af frisk blæksprutte som råmateriale og produceret ved traditionelle hånd-snitblomstteknikker. Råvarerne udsættes straks for lav-temperaturbehandling efter at være blevet fanget for at sikre deres friskhed. Under forarbejdningen tilsættes ingen konserveringsmidler eller kunstige farvestoffer, og dermed bevares blækspruttens naturlige og lækre smag. Hver blæksprutteblomst er nøje udvalgt med naturlige og smukke mønstre.

Blæksprutteblomster er rige på høj-kvalitetsprotein og forskellige sporstoffer med et proteinindhold på helt op til 15 % til 20 %, som let absorberes af den menneskelige krop. Den er rig på næringsstoffer som taurin, zink og selen, som hjælper med at forbedre immuniteten. Produktet har et lavt fedtindhold og ingen kolesterol, hvilket gør det til et ideelt valg til en sund kost.

Tilberedningsmetoderne for blæksprutteblomster er enkle og forskellige. Blanchering af dem i 5 sekunder kan bevare den bedste sprøde tekstur. Den er velegnet til forskellige tilberedningsmetoder såsom kold blanding, hurtig omrøring-stegning og varm gryde. Når man laver en kold ret, er den meget lækker, når den serveres med strimlede agurker, koriander og hakket hvidløg og dryppet med let sojasovs og riseddike.