Dåse sardin

Dåse sardin

Sardin er en dåse sardiner som hovedingrediens, sardiner er normalt gennemblødt i saltvand, sojaolie, vegetabilsk olie, olivenolie eller tomatsauce, nogle vil tilføje peber for at blive krydrede sardiner på dåse.
Dåse sardiner kan opbevares i lang tid uden at fryse, og den er klar til at spise i åbne dåser. I den periode, hvor køleteknologi ikke var populær, var sardiner på dåse en af ​​måderne for folk at smage havfisk i indre områder langt fra kysten. Dåse sardiner er også en almindelig fødevare i hæren.
Dåse sardiner giver også calcium. Knoglerne på sardiner er allerede meget bløde, og når de behandles, behandles de med højt tryk, og knoglerne er blødere og kan spises direkte. Derudover indeholder sardiner også D-vitamin mangler i kroppen om vinteren, samt sardiner unikt "sardinpeptid". Sardiner er også populære, fordi de er lettere i smagen end spansk makrel.