Påskeuroen er lagt sig, og norske makrelpriser er fortsat høje på trods af et fald

De seneste markedsoplysninger viser, at de kortsigtede-forstyrrelser forårsaget af påskeferien er ved at aftage. Eksportpriserne for norsk makrel, hele sild og sildefileter så alle et fald i den 15. uge af 2026 sammenlignet med ugen før, hvor de ugentlige eksportmængder steg tilsvarende. Selvom priserne er faldet, er de ikke vendt tilbage til niveauet før-ferien, og de overordnede makrelpriser er fortsat betydeligt højere end i samme periode sidste år.

Makrel har været den mest overvågede sektor i denne runde af udsving. Ugentlige data fra Norsk Fiskeriråd viser, at prisen på helfrosset makrel, der vejer mindre end 600 gram, er steget med 14 % i den 14. uge. Selvom den faldt i den 15. uge, forblev gennemsnitsprisen nogenlunde den samme som før. Eksporten steg til over 800 tons i samme periode, en betydelig stigning i forhold til ugen før, men på grund af i forvejen lavt salgbart lager hos norske virksomheder er det samlede udbud fortsat stramt.

År-til-år er prisforskellen endnu mere udtalt. I den 15. uge af 2025 eksporterede Norge 2.050 tons makrel til en gennemsnitspris på 29,91 NOK pr. i den 15. uge af 2026 importerede EU-markedet alene 407 tons med en gennemsnitspris på 49,30 NOK pr. kilogram. Hele makrel med en vægt på over 600 gram forblev også høj med en gennemsnitspris på 53,08 NOK pr.

De vedvarende høje priser er begyndt at tynge købekraften på de store indkøbsmarkeder. I marts udgjorde Norges makreleksport i alt 7.200 tons, et-fald fra-år på 45 %; eksportværdien var dog 370 millioner NOK, et fald-til-år på kun 14 %. Faldet i mængde oversteg langt faldet i værdi, hvilket indikerer, at høje priser stadig understøtter eksportindtægterne. Norwegian Seafood Council påpegede, at fiskesæsonen 2025/26's norske makrellandinger kun vil være på 183.000 tons, et år{16}}til-fald på 44 %, hvor utilstrækkeligt udbud er den centrale støtte for den nuværende markedssituation. Sydkorea er det største marked for norsk makrel, og dets forsendelser i år har hidtil oversteget Vietnams, men bekymringen for høje priser stiger dér.

Sildepriserne viste en lidt anderledes tendens. Eksportpriserne på hele frosne sild faldt 6,9 % uge-i-uge i uge 15, efter at have nået et højdepunkt siden den tredje uge af 2026 den foregående uge. Uge 15-eksporten udgjorde i alt ca. 1.200 tons, hvilket er et betydeligt opsving fra den foregående uges lave mængde. Ifølge data fra den norske elektroniske auktionsplatform var der pr. 15. april kun fanget 102 tons af den årlige kvote på 80.700 tons for Nordsøsild, og 156.700 tons af den årlige kvote på 342.700 tons for norsk forårsgydende sild. Flåden skiftede mere mod blå kulmule i den uge, og sildeforsyningen var ikke fuldt optrappet.

Priserne på sildefilet forblev relativt stabile. Uge 15-priserne faldt kun en smule med 0,25 % og forblev over 24 norske kroner per kilogram. Det ugentlige salg oversteg 2.000 tons, hvilket gør det til en af ​​de stærkeste uger i år. Til sammenligning var Norges eksport af sildeskiver i 15. uge af 2025 kun på 560 tons med en gennemsnitspris på 23,68 norske kroner per kilogram, hvilket gør dette års transaktionsvolumen væsentligt større.

Månedlige data giver et klarere billede af denne divergens. I marts eksporterede Norge 27.600 tons sild til en værdi af 459 millioner norske kroner, hvilket repræsenterer en stigning på 20 %-til-år i værdi og en stigning på 39 %-til-år i mængde, hvilket er den højeste eksportværdi i marts nogensinde. Norwegian Seafood Council mener, at en god vinterfangst, kombineret med øgede kvoter for{11}}forårsgydende sild, driver øget eksport og lavere priser. I forhold til sild har makrel endnu ikke nået et virkelig afslappet stadium; priskorrektionen efter-ferie er mere en kort{14}}justering end en fuldstændig genopretning af udbuddet.