Engrospriserne på frosne tilapia i USA er steget i alle størrelser, hvilket afspejler virkningen af ​​en stramning af råvareforsyningen i Kina

Engrospriserne på frossen tilapia fra Kina er steget over hele linjen på det amerikanske marked. Industriens ugentlige rapporter viser, at priserne for alle størrelser af begge typer frosne fiskefileter fra Kina er steget. Selvom stigningerne er moderate, bryder de det flade-til-svage mønster, der er set siden begyndelsen af ​​året, hvilket repræsenterer det mest markante skift i retning siden prisfaldet i begyndelsen af ​​året.

I de foregående seks måneder var det amerikanske marked stort set upåvirket af det stramme udbud af råvarer fra Kina. Rigelig lagerbeholdning, forsigtig efterspørgsel og hård konkurrence blandt leverandører efterlod købere uden grund til at jage højere priser og genopbygge deres lagre. Selvom kinesiske dambrugere havde oplevet en længere periode med lav indtjening, begyndte opstrømspresset endelig at opveje denne hindring.

Råvarepriserne i de kinesiske produktionsområder forblev stabile og afsluttede flere ugers på hinanden følgende stigninger. Denne pause indikerer dog ikke en forbedring af udbuddet. Efter en længere periode med lave priser i begyndelsen af ​​året reducerede fiskeopdrætterne deres besætning, og manglen på fisk, der når den nødvendige størrelse, forbliver uløst, hvilket lægger et fortsat pres på forarbejdningsanlæggene for at skaffe fisk.

Opsvinget i damme-sidepriser genopretter landmændenes tillid til at opbevare tilapia, og salget på rugerier er begyndt at komme sig. En stor tilapia-leverandør i Hainan afslørede, at salget i august var markant bedre end i de seneste måneder. Baseret på den cirka seks-måneders tilapia-opdrætscyklus fra udsætning til høst, vil den seneste stigning i salget af tilapia først udmønte sig i en stigning i råvareforsyningen før tidligst omkring februar 2027. For kinesiske forarbejdningsanlæg er det usandsynligt, at den stramme råvaresituation vil lette væsentligt i resten af ​​2026.

Der sker samtidig et stramt udbud kombineret med en nedgang i amerikansk import. Fra januar til juni 2026 er amerikansk import af frosne tilapia-fileter anslået til cirka 78,6 millioner pund, et fald på næsten 16 % år-i forhold til-år, det næstlaveste første-halvår siden registreringerne startede i 2012, kun højere end i samme periode i 2024, og langt størstedelen af importører fra Kina er meget følsomme. til ændringer i kinesiske råvare- og genopfyldningsomkostninger. Med det kinesiske udbud, der forventes at forblive stramt indtil begyndelsen af ​​2027, vil det langsommere importtempo tynde markedsbufferen, og hvis genopfyldningsomkostningerne fortsætter med at stige, vil pristransmissionen være mere betydelig.

Kinesiske eksportører har flere muligheder end tidligere år. Det afrikanske marked absorberer mere og mere af Kinas tilapia-produktionskapacitet, og i første halvdel af året var det amerikanske marked kommet bagud i forhold til Mexico, Kinas eneste eksportdestination. Denne diversificering af eksportdestinationer har lettet presset på forarbejdningsanlæggene til at konkurrere hårdt om amerikanske ordrer givet allerede pressede fortjenstmargener.

Toldspørgsmål tynger fortsat eksporten til USA. Efter at USA indførte en 12,5 % Section 301-told på kinesiske varer den 24. juli, rapporterede mange eksportører, at implementeringsdetaljerne stadig var uklare, og nogle virksomheder stillede spørgsmålstegn ved, om amerikanske ordrer på nuværende prisniveauer stadig ville være rentable. Sammen med øgede muligheder på andre eksportmarkeder er incitamentet for forarbejdningsanlæggene til at konkurrere om amerikanske ordrer med lave priser blevet yderligere svækket.

Amerikanske indenlandske lagre er stadig rigelige, og købere fortsætter med at prioritere øjeblikkelig efterspørgsel og ikke forlænge deres dækningsperiode. Uden en væsentlig forbedring af efterspørgslen er det fortsat vanskeligt for importører at vælte de væsentligt øgede genopfyldningsomkostninger over på hele forsyningskæden.

Data fra amerikanske toldkonnossementer viser, at tilapia-importen i juli stadig var koncentreret hos nogle få store købere. The Fishin' Company toppede listen med cirka 3,8 millioner pund månedlig import, mens High Liner Foods importerede cirka 1,7 millioner pund, begge viser stigninger i forhold til juni. Med hensyn til kumulativ import for året forbliver The Fishin' Company på førstepladsen med cirka 25,4 millioner pund.