Produktion af global akvakulturindustri forventes at vokse markant i 2025

Efter en udfordrende 2024 forventes den globale akvakulturindustri at opnå stærkere produktionsvækst i 2025.

Denne årlige undersøgelse af fisk- og rejerproduktion, udført af Zhejiang Zhoushan International Agricultural Products Trading Center (Kina) i partnerskab med Global Seafood Alliance (GSA), fremhæver de vigtigste tendenser, der påvirker industrien .

Rapporten forudsiger betydelige stigninger i udbyttet af nøglearter .

Ferskvandsfisk, såsom havkat og tilapia, forventes at vokse med henholdsvis 7% og 5% årligt; Atlantisk laks, havabbor og snapper forventes at vokse med 3%-4%; Rejerproduktion forventes at vise langsom, men stabil vækst, den årlige vækstrate er ca. 2%.

Faldende akvafeedpriser og inddrivende efterspørgsel understøtter sandsynligvis akvakulturoperatører . Imidlertid forbliver handelsbegrænsninger og øgede takster betydelige udfordringer for industrien .

Efter to på hinanden følgende års tilbagegang forventes atlantisk lakseproduktion at vende tilbage til vækst, drevet af forbedret biologisk stabilitet og højere høstvægte .

Norge vil føre denne opsving med output, der forventes at stige med henholdsvis 2 . 2% og 5,3% i henholdsvis 2025 og 2026 til henholdsvis 1,56 millioner tons og 1,64 millioner tons.

Chile forventes også at genoptage væksten, hvor output steg med 1,4% i 2025 og 3,2% i 2026.

Det er usandsynligt, at chilenske produktion vender tilbage til før -2020 før 2026.

Global rejerproduktion forventes at opretholde positiv vækst, omend i en langsommere hastighed . Efter år med hurtig ekspansion er vækstraterne bremset, med produktionen forventes at vokse med henholdsvis 1% og 2% i 2024 og 2025 .

Latinamerika er en vigtig rejerproducerende region og forventes at vokse med 2% i 2024, da priserne forbliver lave, men forventes at rebound i 2025 med en stigning på 4%, da overforsyningspørgsmål falder .

Ecuador, verdens hurtigst voksende rejerproducent, forventer også, at produktionen vil langsomt i denne periode .

I Asien forventes output i Kina og Indien at vokse beskedent med henholdsvis 1 . 7% og 2% i 2025. Vietnam har overvundet udfordringer såsom sygdomsudbrud og høje inputomkostninger og er på vej til at opnå 4% vækst.

I 2025 vil ferskvandsarter være de hurtigst voksende opdrættede arter .

Pangasius-produktionen forventes at vokse med 7%, drevet af stigende efterspørgsel på større markeder såsom Kina, mens Vietnam fortsat vil dominere den globale forsyning . tilapia-produktionen forventes at overstige 7 millioner ton, op 5% år til år, drevet af stærk vækst i Kina og Indonesien .}

På trods af gode vækstprognoser står akvakulturindustrien står over for usikkerhed på grund af globale økonomiske og geopolitiske udfordringer . markedspriserne vil forblive den største bekymring for akvakultursektoren i 2025, efterfulgt af akvapeedomkostninger og markedsadgang, herunder handelsbegrænsninger og markedets usikkerhed i centrale regioner, herunder Kina, Japan og Europa fortsætter med at stille udfordringer til de globale aquaculturer industri .