De globale priser på fisk og skaldyr stiger også! Sanktioner mod Rusland har spredt sig til den globale maritime industri

De globale priser på fisk og skaldyr stiger også! Sanktioner mod Rusland har spredt sig til den globale maritime industri

Rusland er verdens største skaldyrsproducent og den femte største producent af vildtfangede fisk, ifølge en rapport fra 2020 fra FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation. Mens Rusland ikke er en af de største eksportører af fisk og skaldyr, er det fortsat en verdensleder inden for torskeeksport. Det er også en stor leverandør af krabber og Alaskan torsk, som er meget udbredt i produkter som fastfood sandwich og fiskepinde. Vestlige sanktioner mod Rusland siden konfliktens udbrud har forårsaget mangel på livsvigtige fisk og skaldyr som torsk og krabber. Som følge heraf forbereder den globale skaldyrsindustri sig på højere priser, forsyningsforstyrrelser og potentielle tab af arbejdspladser, ifølge medierapporter. I forbindelse med klimaændringer og overfiskning vil fiskeriet sandsynligvis lide endnu mere.

Sanktioner mod Rusland spredte sig til den globale skaldyrsindustri: Priserne på fisk og skaldyr er steget kraftigt i mange lande

Der er rapporter om, at virkningen af sanktionerne vil kunne mærkes over hele verden, især i kystområderne. Maine i USA er et af de berørte områder. Fra 1. januar 2020 til 31. januar 2022 eksporterede Rusland mere end 28 millioner pund (12.7 millioner kilo) torsk til USA, ifølge statistikker. Maine importerer $ 50 millioner værd af fisk og skaldyr fra Rusland hvert år, ifølge føderale statistikker.

"Hvis du køber torsk fra Rusland over en lang periode, har du et problem nu." "Det er noget rod," siger Glenn Billy, ejer af Port Clyde Fresh Fish, et skaldyrsmarked i Tenant Harbor, Maine.

Amerikanske forbrugere vil føle virkningen af sanktionerne direkte gennem højere fiskepriser, siger Namie Tokunaga, direktør for Coastal and Marine Economics Laboratory ved Gulf of Maine Research Institute. "Fisk og skaldyr er en global vare," sagde hun. "Hele skaldyrsmarkedet vil blive påvirket, og priserne vil stige."

Den Europæiske Union og Storbritannien er også kendt for at være stærkt afhængige af russisk fisk og skaldyr. Japan, en stor forbruger af fisk og skaldyr, har set priserne stige på grund af sin deltagelse i handelssanktioner mod Rusland.

Storbritanniens ikoniske fish and chip-kultur 'i fare'

Mange fish and chip shop ejere og forbrugere i Storbritannien er afstivet for skyhøje priser, da fødevare- og energiomkostningerne stiger.

Andrew Crook, formand for National Federation of Fish And Chip Shops, sagde tidligere på måneden, at selv før konflikten mellem Rusland og Ukraine begyndte, forventede han, at en tredjedel af Storbritanniens fish and chip-butikker ville lukke. Hvis fiskepriserne stiger endnu højere, 'er vi virkelig i alvorlige vanskeligheder', tilføjede han.

I midten af marts hævede Storbritannien tolden med 35% på import af russiske marine fisk, herunder torsk og kuller, de vigtigste ingredienser til stegt fisk. - Fish and chips er en vigtig del af britisk kultur, og det ville være synd for landet, hvis det forsvandt, siger Crook til britiske medier.

OS: Fiskeindustrien i krise, fiskere kan miste deres job

I USA har afhængigheden af importeret torsk ført til nedgangen i det engang blomstrende atlanterhavstorskefiskeri, som står over for en krise midt i overfiskning og miljøændringer. I begyndelsen af 1980'erne ville amerikanske fiskere, der hovedsageligt blev solgt i New England, bringe mere end 100 millioner pund (45,4 millioner kilo) torsk til havnene, men i 2020 vil der blive fanget færre end 2 millioner pund (900.000 kg) torsk. Tilsynsmyndigheder har forsøgt at redde det amerikanske fiskeri med forvaltning med lave kvoter, men mange fiskere, der engang målrettede grundfisk ud for østkysten, fanger dem nu slet ikke.