MSCs globale efterspørgsel efter bæredygtige fisk og skaldyr vokser støt

MSC Global efterspørgsel efter bæredygtig fisk og skaldyr vokser støt

MSC: Den globale efterspørgsel efter bæredygtig fisk og skaldyr vokser støt, og de sektorer, der er hårdt ramt af pandemien, viser et stærkt opsving.

De seneste statistikker fra Marine Stewardship Council (MSC) viser, at den globale markedsefterspørgsel efter bæredygtig fisk og skaldyr er støt stigende, hvor MSC-certificeret fiskeri, forsyningskædeinstitutioner og mængden af ​​de fleste bæredygtigt certificerede produkter fortsætter med at vokse.

Ifølge MSC-årsrapporten voksede antallet af MSC-certificerede fiskerier på verdensplan fra 449 til 539 mellem april 2021 og marts 2022, og 15 procent af den globale havfiskeriindustri var MSC-certificeret, en stigning på 1 procent fra sidste år. Antallet af virksomheder, der leverer og sælger MSC-certificeret fisk og skaldyr, steg 5 procent til 5.985 og opererer på mere end 46,000 steder verden over.

Rapporten bemærkede også, at det stærke opsving fortsatte i sektorer, der er ramt af den globale coronavirus-pandemi, med salget af MSC-certificerede mærkeprodukter steget med 39 procent. Derudover opfylder flere detailrestaurantmærker deres indkøbsforpligtelser for bæredygtig fisk og skaldyr, med salget af MSC-mærkede tunprodukter steget med 24 procent år over år og certificeret foder til kæledyr op næsten 50 procent til 95,000 tons.