Rusland øger importen af ​​kinesiske akvatiske produkter med makrel- og ørredstigninger

De seneste russiske markedsdata viser, at Ruslands import af fisk og skaldyr fra Kina steg markant i de første syv måneder af 2025, hvor importvolumen steg med 25 % år-til-år til 57.000 tons, og importværdi steg med 15 % år--år til 237 millioner USD. Denne tendens fremhæver Kinas centrale rolle i Ruslands forsyningskæde for akvatiske produkter og afspejler markedets omformning midt i internationale sanktioner.

Makrel- og ørredimporten steg betydeligt

Fordelt på kategorier havde frossen makrel og ørred den største vækst. Importen af ​​frossen makrel mere end fordoblet til 14.000 tons til en værdi af 19 millioner dollars. Denne vækst var primært drevet af et fald i russiske makrelfangster i 2024, hvor Kina hurtigt udfyldte forsyningshullet.

Importen af ​​frosne ørreder oplevede endnu stærkere vækst og steg 2,2 gange-efter-år til 4.000 tons til en værdi af 35 millioner USD. Industriinsidere bemærkede, at med stigende indenlandsk efterspørgsel efter laksefisk i Rusland og faldende eksport fra den traditionelle leverandør Tyrkiet, er Kina blevet en vigtig forsyningskilde til at udfylde hullet.

I mellemtiden steg importen af ​​frossen saury også og nåede op på 7.500 tons, en stigning på 45 %-i forhold til-år, med en værdi på 13 millioner USD, en stigning på svimlende 85 %-fra-år. Dette indikerer, at efterspørgslen efter små og mellemstore-pelagiske fisk fortsat er stærk på det russiske marked.

Det var dog ikke alle kategorier, der oplevede vækst. Importen af ​​stegte ålefileter faldt med 20 %, hvilket tyder på mulig markedsmætning, mens importen af ​​tørret blæksprutte faldt 30 %, hvilket tyder på svag efterspørgsel på trods af prisstigninger.

Kinas nøgleposition

Det er værd at bemærke, at mens Rusland selv er en stor global eksportør af fisk og skaldyr, er det blevet mere og mere afhængigt af Kina for import. Vestlige sanktioner efter udbruddet af den ukrainske krig har tvunget til justeringer af Ruslands handel med fisk og skaldyr. Kina er ikke kun den primære eksportdestination for fisk og skaldyr fra det russiske Fjernøsten (såsom laks, krabber, kuller, surimi og sardiner), men fungerer også som et forarbejdnings- og reeksportknudepunkt for import til det russiske marked.

Mange akvatiske produkter fra hele verden forarbejdes først i Kina, herunder opskæring, bejdsning og emballering, før de eksporteres til Rusland, hvilket sikrer diversitet på markedet og prisstabilitet. Kinesisk import er blevet et uerstatteligt supplement, især for kategorier, hvor russiske indenlandske fangster er faldende.

Industrieksperter påpeger, at handelsforholdet mellem akvatiske produkter mellem Rusland og Kina er karakteriseret ved "to-komplementaritet": Rusland eksporterer store mængder rå fisk fanget i Fjernøsten til Kina, mens Kina til gengæld forsyner Rusland med forarbejdede færdigvarer. Denne struktur styrker ikke kun levedygtigheden af ​​bilateral handel, men giver også Rusland en stabil forsynings- og salgskanal midt i restriktioner på det internationale marked.