Blækspruttemarkedet sender signaler

  Med hensyn til produktstruktur er blæksprutte og tun de to kernekategorier af Kinas fjerntliggende-vandsfiskeri, der tegner sig for 40 % af den samlede fjern-vandfangst og er også vigtige kilder til indenlandsk forbrug og eksport.

Blæksprutte: I 2021 nåede Kinas produktion op på 640.000 tons. Det nuværende indenlandske årlige forbrug er cirka 800.000-900.000 tons, hvilket tegner sig for omkring en tredjedel af den globale blæksprutteproduktion, hvilket gør det til et af verdens vigtigste forbrugs- og forarbejdningsmarkeder for blæksprutte.

Accelereret fiskeritempo ved årets udgang fører til et generelt løst udbud på blækspruttemarkedet.

I november i år afspejlede det månedlige prisindeks for blæksprutter i store globale fiskeriområder denne markedstendens. Af de fire store fiskeriområder faldt priserne i tre, mens et forblev stabilt.

Højt lager, rekord-fangst og stagnerende efterspørgsel i downstream har alle bidraget til markedspres.

Især efter indgangen til december har det accelererede fiskeritempo kombineret med langsom lagerudtømning ført til et endnu mere løst samlet markedsudbud. Nedstrømsforarbejdningsvirksomheder har ringe vilje til at genopbygge lagre, og det nedadgående pres på priserne er fortsat tydeligt.

Sydøstlige Stillehav:

Prisfaldet var mest markant. Blæksprutteprisindekset i denne region lukkede på 271,54 point, et fald på 10,35 % måned-til-måned.

I slutningen af ​​november nåede den faktiske fangst af peruviansk kæmpeblæksprutte 620.000 tons, hvilket oversteg den årlige tilladte fangst på 609.900 tons.

Forbedret fiskerieffektivitet har drevet en kontinuerlig stigning i udbuddet, mens forarbejdningsvirksomheder har høje lagre, og nye indkøb er aftaget betydeligt. Handlende har sænket priserne for at fremskynde salget, hvilket yderligere forstærker markedets forventninger om overudbud.

Det sydvestlige Atlanterhav:

Kvalitetsproblemer og høj lagerbeholdning trak priserne ned. Indekset i denne region lukkede på 200,30 point, et fald på 1,69 % måned-til-måned.

I november var blæksprutteproduktionen i argentinske farvande relativt rigelig, men nogle fangster fra ikke-udpegede fiskeområder havde en høj æg-bærehastighed, hvilket resulterede i generelt lavere kvalitet.

Nordvestlige Stillehav:

Relativt stabilt, men stadig svagt faldende, faldt prisindekset med 0,66 % måned-til-måned og lukkede på 207,72 point. Selvom Japan suspenderede fiskeriet af små blæksprutter fra den 1. november for at kontrollere udbuddet, implementeres de tidligere godkendte yderligere kvoter for kyst-trawlere stadig, hvilket betyder, at udbuddet på markedet ikke er strammet væsentligt.